An Feiertagen und bei größerem Geschäftsaufkommen behalten wir uns vor 

unser Speisenangebot  zu reduzieren um die Wartezeit zu verkürzen.

 

Speisekarte

 

„Vorspeisen“

 

Gebackene Garnelen

an kleinem Salat und Baguette                                            

 

Panierter Fetakäse

an kleinem Salat mit Apfel-Nussdressing                             

„Aus dem Suppentopf“

 

Rindfleischsuppe                                                       

Karotten-Ingwersuppe                                        

Gulaschsuppe                                                        

Fischsuppe  “ a la Deichgraf “                               

  „Pasta…Pasta…“

 

Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen

mit buntem Gemüse in Kokos-Currysoße                          

 

Tagliatelle mit Garnelen und Wokgemüse

in einer leichten Sojasoße                                                  

 

Tagliatelle Vegetarisch

mit frischem Marktgemüse und mariniertem Rucola

geröstete Sonnenblumenkernen (Vegetarisch)                    

 

 „Kleine Gerichte“

 

Räuchermatjesfilet

an Salatbouquet mit Zwiebeln und Bratkartoffeln         

 

Heringsfilets „Hausfrauen-Art“

in Sahnecreme mit Zwiebeln, Äpfeln und Gurken

dazu Bratkartoffeln                                                          

 

Lady Teller 

ein Hähnchenbrustfilet mit Früchtecurrysoße,

an Salatbouquet und Baguette                                         

 

Steakstreifen a la Chef 

in pikanter Soße mit Champignons, Paprika,Gewürzgurken und Zwiebeln                                                                            

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

„Fleischgenuss“

 

Schnitzel „Wiener Art”

mit Pommes frites und Salat vom Buffet                          

                                                                                               

Schnitzel „Champignon“

mit Champignonrahmsoße, dazu  Pommes frites

und Salat vom Buffet                                                       

 

Schweinefiletmedaillons mit Kräuterkruste

dazu Kroketten und Salat vom Buffet                             

 

Schweinefiletspitzen Spezial

in pikanter Soße mit Champignons, Gewürzgurke

und Paprika mit Käse überbacken dazu Pommes frites    

 

Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art“

dazu Rösti und Salat vom Buffet                                   

 

Rumpsteak vom Angusrind

mit Pfeffersoße dazu Bratkartoffeln

und Salat vom Buffet                                                      

 

Tafelspitz 

gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße,

Salzkartoffeln und Salat vom Buffet                              

 

Hähnchenbrustfilet Mediterran

mit Feta Cherrytomaten und Oliven überbacken

auf Kräuterrahmsoße dazu Pommes frites                       

 

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

„Neptuns Reich“

 

Rotbarsch auf Kräuterrahmsoße

dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet                     

 

Schollenfilets „Finkenwerder Art“

mit gebratenen Speckwürfeln,

dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet                     

 

Zanderfilet auf Weißweinsoße

dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet                     

 

Lachsfilet

auf Wokgemüse dazu Kartoffel-Ingwerpüree                  

 

Gedünstetes Lachsfilet mit Estragon-Senfsoße

dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffett                    

 

Fischteller „Spezial“

gebratene Fischfilets auf Weißweinsoße

dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet                      

 

Griether Jubiläumspfanne

verschiedene Fischfilets mit Lachs und Riesengarnele

in Knoblauchbutter gebraten

dazu Baguette und Salat vom Buffet                               

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Salate

 

Salat "Neptun"

mit frisch gebratenen Fischfiletstreifen                            

 

Salat „de Deich-Gräf "

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen                            

 

Salat „Vegetarisch“

mit Fetakäse und gerösteten Sonnenblumenkernen          

 

Kleiner gemischter Salat vom Buffet                  

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Für unsere kleinen Gäste

 

Kleines Schnitzel

mit Pommes, Mayonnaise und Ketchup                            

 

Chicken Chips

mit Pommes, Mayonnaise und Ketchup                            

 

Paniertes Fischfilet

auf Kartoffelpüree                                                             

 

Pommes Rot-Weiß                                                            

 

Nudeln mit Tomatensoße                                                 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

„Für Naschkatzen“

 

Pralinenmousse


 

“Süße Überraschung“

nach Art des Hauses

 

Vanilleeis mit heißen Kirschen

 

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

---------------------------------------------------------------------------------------------------